麻油雞聽起來很難，我讓你做起來很簡單
一鍋暖和你在冬天的身心
在寒冷的冬天裡在家自己煮一鍋麻油吃
實在是莫大的舒服享受～
當然你覺得麻煩，不用擔心，錵鑶羊肉爐等你呵呵
老薑跟雞肉在米酒燉煮下會扎實嫩嫩的又帶一點酒香味
湯喝完吃完整個身體的暖暖的,臉都紅紅 好像血液循環會變好
就不怕覺得冷冷的
做法：
1.先把老薑炒香,3~5分鐘
2.把,雞肉,米酒加入 然後燉煮大約20分鐘再加麻油與芶杞
3.撒一點的鹽做調味
小技巧：
1.米酒600cc 先放500cc後面再放剩下的100cc,這樣就不至於太嗆
2.芶杞和麻油最後再放 芶杞不會煮得太爛,湯底也不會是濁濁的
ps.喝完後不要開車上路 被攔下來應該不會過
開車不喝酒,喝酒不開車
